Enrico Montanari è nato a Sassuolo di Modena il 19 febbraio del 1985
ma si può tranquillamente dire che i natali ciclistici che contano li ha avuti a Calderara di Reno fra gli juniores, categoria che l'ha visto primeggiare diverse volte, tre nel 2003 e precisamente a Faenza, a Castel d'Azzano (Verona) e a Cassanigo di Ravenna, piazzandosi poi al terzo posto a Sacile di Udine in una competizione che l'ha visto sempre all'attacco.
L'anno prima, sempre in maglia calderarese, aveva conquistato in pista i titoli provinciali della velocità e dell'individuale a punti.
Passato dilettante, ha ottenuto undici successi e cinque piazzamenti d'onore. In questa categoria ha indossato le insegne della Sergio Dalfume, della Podenzano, della Lucchini, della Zoccorinese e della Finauto, mentre da professionista ha corso nella Wit e nella greca Kastro.